中華そば活力屋


時間があいてしまったが、記憶をたどりつつ投稿・・。

震災から1週間と少し経過した3/19。
秋葉原の中華そば活力屋へ。

えびを使ったラーメンのお店。

震災後のためか、お客さんが少ない。(通常を知らないけど)
「えび塩味玉そば」を注文。

具材は、チャーシュー、煮玉子、メンマ。(だったと思う)

スープはえびの味がしっかりする。
塩だけにすっきり目。
麺は、普通よりちょっと細めなストレート麺。
食感から生麺ではなく乾麺のような感じ。
煮玉子はちょっとこだわりがあるようで、それなりに美味しい。
ちょっと味が濃かったけど。

個人的には好みの味だね。
また行ってみたい。


お店:中華そば活力屋
注文:えび塩味玉そば
値段:750円
評価:★★★
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by star_no2 | 2011-03-19 23:59 | | Trackback | Comments(0)
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