麺処 銀笹

a0012319_2183310.jpg

前々から行ってみたかったラーメン屋。

五輪のパレードを見た後、向かってみた。
平日だし、11時だし、、で期待して向かうと、すでに6人並んでる!

ouch!

でも、まぁ、このくらいでいいなら・・と思って並ぶ。

しばらくして、暖簾が出ていないのに気付いた。
もしかしてまだ開店前???

しばらくすると、お店の人が暖簾を出してきた!
11:30開店だったんだ!ラッキー!

第一陣で入店できました。

さっそく、銀笹塩ラーメンと半鯛めしを券売機で購入。

待ち時間は短く、出てきました。

見た目がとてもきれい!

チャーシュー、鯛のつみれ、水菜が見える。スープは塩だけに透明!
(実はチャーシューのウラにメンマがありました)
別にアオサと干し貝柱?が付いてくる。

スープは、最初塩分強めだな~と思ったけど、終盤にはいい感じになってきた。
麺は個人的には普通に感じたな。チヂレをなくして細麺にするといい感じもしたけど。。。

チャーシューは絶品だね。これはウマイ!!
鯛のつみれはショウガが利いててこれもウマイ!

あと、終盤、鯛めしにスープを入れて食べるのもなかなかいい!

次は白正油で食べてみたいかな。

# となりのお客さんつけ麺のチャーシュー残してたよ。うまいのに・・。なんかあるのかね?

お店:銀笹
注文:銀笹塩ラーメン+半鯛めし
価格:950円
評価:★★★(3つ)
[PR]
by star_no2 | 2012-08-20 21:08 | | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://star2.exblog.jp/tb/16002526
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]